Coltello sfiletto BASICS – CU | SEEYOU

65,00 IVA inclusa

COLTELLO SFILETTO CM 16 – BASICS

Per un taglio perfetto del pesce ci vuole una lama sottile e affilata. Il coltello da sfiletto è l’ideale per questo tipo di preparazione.

Lama: 16 cm

Codice prodotto: CUBA010

Disponibilità: Solo 1 pezzi disponibili

COD: CUBA010 Categorie: , ,

Una delle caratteristiche dei coltelli forgiati Basics è quella di essere più pesanti degli altri, qualità questa ricercata da chef e professionisti che preferiscono un’impugnatura solida e un taglio netto, preciso.
Il coltello forgiato è il più indicato per tagliare carni crude, arrosti e vegetali di consistenza elevata.

Lavabile in lavastoviglie.

Lama: acciaio Inox AISI 420

Manico: pom nero

Rivettature: acciaio Inox AISI 420

Durezza: HRC 56

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